小二的國語科有一課〝小鎮的柿餅節〞,
課文中提到:新埔鎮每年的九月到十二月,是製作柿餅的時節~
前些日子,Iris主動說要吃吃看柿子,我買了新鮮的甜柿讓她嚐嚐味道,
至於柿餅,我倒從沒吃過~
但是,為了讓Iris對柿餅的製作過程以及味道有更深的印象,
我上網查到新埔有一個〝金漢柿餅教育園區〞,趁假日帶Iris來個戶外教學~
進入園區,我們先來到柿子加工區,看到一籃籃採收下來的新鮮柿子~
有一些媽媽們正在將機器削皮過的柿子再處理過,
一個個排列在竹篩上
這一區是日曬乾燥區
一旁還可以盪鞦韆呢~
園區內有DIY課程,可以做柿餅娃娃和柿染~
看這一串柿餅包好可愛喔~
庭園區栽種了幾棵柿子樹,供遊客拍拍照~
園區旁的空地上有一大片鐵棚架,上頭也是正在曝曬的柿子~
密密麻麻的柿子,舒服的作日光浴呢~
換個角度,走到棚架下看看~
在藍天的陪襯下,黃澄澄的柿子更耀眼~
嘿~我故意選擇一個角度拍攝陽光透進來的照片,看起來還不錯吧~~
這就是柿餅~
Iris一試吃就說好吃,我真的不會形容吃起來的感覺......
不過,我還是買了三盒,準備下星期一帶去Iris班上讓大家都嚐嚐看~
有興趣的朋友可以連到新埔鎮公所的網站去看看
http://www.sp.gov.tw/05_food-f01_01.html
離開了金漢柿餅教育園區,我們準備找個地方吃午餐~
我們來到九芎湖的陳家農場
一進入農場餐廳,就被門口的木雕像吸引
餐廳裡的椅子好有特色喔~還以為來到原住民餐廳呢~
農場老闆人很親切,他還分送竹笛給餐廳中用餐的小朋友呢~
老闆看到Iris馬上就猜到她是小二生,還說:她也是黑肉底的喲~
我很無奈的苦笑點點頭說:對啊~和媽媽一樣......
吃飽了,當然要逛逛園區~
這裡有一個好大的雕塑品,你們看出來是什麼嗎?
沒錯~就是獨角仙!
樹上還掛了一個超大的竹筒風鈴
農場旁有一個霽月步道,入口處有兩排雙葉唐竹,交錯形成隧道,感覺還不錯~
往上走一會兒,就可以俯瞰到陳家農場~
再往遠方看,有一處仿中國庭園建築,原來是〝南園〞
南園是聯合報系員工的休憩中心,現在也開放給一般遊客參觀用餐
陳家農場http://chan-farm.sipau.com.tw/tier/front/bin/home.phtml
南園http://www.udngroup.com/2c/nan/nan-1.htm
我們的新埔之旅就在霽月步道畫下句點
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