中秋節的習俗,除了吃月餅、剝柚子、找看看月亮上有沒有調皮的玉兔之外,當然就是烤肉啦~
我們住的社區唯一開放烤肉的時候就是中秋節,原本我還在猶豫要不要烤,喵喵玲興致勃勃的邀約,Susan阿姨也加入,我們就組成了閃亮烤肉三人組~
Susan阿姨負責醃肉,她很得意的告訴我們在好市多買到了超大瓶又便宜的烤肉醬,這下子可以烤到明年去了......
野蠻媽媽一早先拉著Iris爸去南寮漁港買海鮮,半個手掌大的蛤蜊好熱門,我們買了兩斤,還有體型比較大的草蝦買了一斤,還買了從來沒烤過的帶殼蚵仔,一大盆100元,還買了Iris爸指定要烤的乾魷魚~兩手提著沉甸甸的海鮮,滿足的開車回家~
買完了海鮮,野蠻媽媽趕緊又和喵喵玲開車到大賣場採買其他烤肉食材和用具,大賣場內依舊是人擠人的情景,熱鬧程度可以媲美傳統市場~
回到家,稍做休息,用過午餐之後,野蠻媽媽還不得閒,將食材預先清洗切塊,下午約好喵喵玲到我家加工~
《雞肉蔬菜串》
《蘆筍培根捲》
準備工作告一段落,Iris爸已經先帶著孩子下去〝佔位子〞,我們隨後就到~
爸爸們在烤肉活動中最大的功能....喔不!應該說是貢獻,就是〝升火〞!
雖然搞得雙手髒兮兮,可是看起來很man喔~
這兩位小姐還真會袖手旁觀,坐得真舒服喔~
什麼?!你們竟然跑去吃棉花糖......還自己獨享~~
趁火很大的時候先烤蚵仔~
賣蚵仔的妹妹說,熟了殼自己會打開,我們有點半信半疑,事實證明,是真的~不過,殼開了再多烤一下下比較好吃~
沒有火焰的火紅木炭最適合烤肉了~
今晚的天氣有微風的涼爽,烤起肉來一點都不悶熱,很舒服呢~
喔~蒜味香腸烤起來真好吃~
至於那筊白筍......不太成功......
最有趣的是這一鍋大蛤蜊,我們嫌火力不夠,用烤的太慢了,所以,野蠻媽媽拎回家放到瓦斯爐上烤,再拎下樓吃~~在自家社區烤肉就是有這個好處...哈哈哈~
吃烤肉的同時,當然要賞一下月亮囉~
今晚的月亮真的就像發光的玉盤般皎潔~
新聞說,27號凌晨三點的月亮才是最圓的......不過,應該沒有人會那個時候起床賞月吧?!
孩子們最期待的餘興節目登場~~仙女棒!
這張拍得很美~~仙女棒的火花璀璨奪目!
可愛的孩子們,希望你們記憶此刻的快樂美好,童年稍縱即逝,一如仙女棒火光的短暫......
大家中秋節快樂~~
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