20111020~~媽寶團的足跡來到位於新埔的麥客田園
據說......這個地方是學生戶外教學的熱門景點~~
從入口進來,迎接我們的是一個巨大的水車~~
還有幾株野薑花~~
隱身花叢中的小螞蟻 ~~
魚池上方有絲瓜棚~~
有魚必餵的小人們~~
雖然離開了棚架,褪下青綠的外衣,卻有另一種熱鬧的趣味~~
來到控窯區,小朋友可以動手試試看疊磚塊~~
園方的工作人員已經先行將我們的窯堆疊生火了~~
將磚塊燒得火燙,就可以將準備窯烤的食材放入窯內,然後將洞口密封起來~~
趁著等待食物悶熟的時間,我們來做"紅龜粿"~~
小歐文好奇的端詳紅龜粿的模型~~
模型一面是桃~~一面是龜~~
紅龜粿的皮和餡都準備好了 ~~
將麵糰包餡放入模型中壓實~~
形狀壓好了~~可以取出來囉~~
放上標籤,就可以進蒸籠去蒸熟囉~~
做完紅龜粿,接下來做板條 ~~
將薄薄的粄條捲成長筒狀~~
小歐文也來捲捲看~~肥肥的小手真可愛!!
捲完了粄條~~下一個體驗是石磨磨米漿 ~~
起步很難.....要推得順也很難.....
濃濃古早味的牛車~~
小歐文和牛伯伯合影~~
這會兒 ~~小歐文又躲得遠遠的~~
坐完牛車,我們的午餐已經準備好了 ~~
除了控窯的地瓜玉米和雞腿之外,還有客家粄條和仙草蜜~~
看小歐文吃得擠眉弄眼的~~這是好吃還是不好吃啊??
窯烤的地瓜滋味最讚~~
吃飽喝足~~一旁的草坪成了小人們活動的最佳場所~~
小歐文和啵啵為了一顆球展開搏擊爭奪戰~~
為了使力按下湯瑪士水壺的蓋子,小歐文的嘴巴會不自覺的噘起來~~
小歐文自己跑到易弘媽媽旁邊坐下~~
笑到不支倒地~~
咬一口自己做的紅龜粿~~看看這表情......應該是不合口味吧?!
導覽阿姨賣力的解說稻草人的綁法~~這兩個小子也認真的打起稻草仗~~
媽媽們七手八腳的紮稻草人~~
在陽光下稻草堆中開心玩耍的小歐文~~
小歐文拿了一根稻草送給小可珂~~
媽媽們合力完成的作品~~看得出來是個稻草人吧?!她叫小花~~
最後一個活動~~擂茶
小歐文也來擂擂看~~
不過....這肥肥的小手要握緊擂茶的木棍還是有點吃力......
認真的男人最有魅力~~
擂茶沙沙渣渣的口感不討小歐文的歡心~~
結束麥客田園的活動,我們來到步行距離約十分鐘的BK柴燒磚窯麵包坊~~
這麼隱密的麵包坊....要聞香而來可能很難.....
這些應該是燒窯用的木柴~~
充滿濃濃鄉村古意的紅磚房~~
不寬敞的空間,我忘了是不是有瀰漫著麵包香氣(因為這篇文章已經從去年拖到今年了.....)
現場麵包坊主人也準備了數種特製的香料沾醬,應該是提供試吃吧?!
六年級生的麵包坊主人~~
好特別的一張椅子~~
我趕著離開要去接Iris放學,所以拿了預訂的麵包就匆匆走了~~
飛快飆著車趕回新竹市區,直到學校附近停了下來,才有機會打開牛皮紙袋嚐一嚐這窯燒麵包的滋味~~
~~葡萄乾餐包~~
口感偏硬有嚼勁
~~原味多穀麵包~~
我喜歡這種看起來就很自然健康的麵包~~外皮硬但內部很軟~~
終於將這篇因未完成而隱藏許久的文章公諸於世了~~
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